|
|
Марикультура
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ЛОСОСЕВЫХ РЫБОВОДНЫХ ЗАВОДОВ
Суть проекта состоит в совершенствовании технологии заводского разведения лососей путем снижения отхода икры при оплодотворении и во время инкубации, а также в повышении жизнестойкости молоди лососевых рыб. Исследования сотрудников Лаборатории популяционной биологии рыб ИБМ ДВО РАН на природных популяциях нерки (Камчатка, бассейн озера Азабачьего) в репродуктивном и раннем пресноводном периодах показали, что основная регуляция численности дочерних генераций осуществляется именно в это время (Паренский, 1992; Семенченко , 1990, Подлесных, 1994). Эта регуляция осуществляется посредством этолого-физиологических механизмов. На поведенческом уровне, в натурных условиях, это выражается в перекапывании гнезд, в усилении территориально-агонистической активности, в неполной реализации репродуктивного потенциала, в исключении рыб из воспроизводства и даже в гибели рыб до нереста с неизрасходованными половыми продуктами. В основе как поведенческих, так и физиологических механизмов регуляции численности оставляемого потомства лежит стресс группового взаимодействия. На физиологическом уровне стресс особей проявляется в изменении их гормонального статуса, что, в свою очередь, посредством гуморального воздействия, приводит к ухудшению качества половых продуктов. Причем ухудшение качества выражается не только в низкой фертильности, но и затрагивает хромосомный аппарат, приводя к повышенному отходу оплодотворенной икры во время инкубации. Более того, молодь нарождающаяся от родителей подверженных стрессу характеризуется большим количеством нарушений морфо-физиологического развития, что существенно снижает ее выживаемость на ранних этапах онтогенеза. Отсюда следует, что широко распространенная практика использования заградительных систем (препятствующих проходу рыб на естественные нерестилища и создающих чрезмерные концентрации рыб) и садков-накопителей, в которых производители лососей выдерживают на "дозревание", порочна по своей природе, так как высокие плотности рыб в садках (наряду с вынужденным исключением из нереста) буквально "программируют" повышенный отход икры и молоди. В качестве примера можно привести результаты обследования качества икры и эмбрионов с разных рыбоводных заводов Сахалинской области во время акклиматизации Еще одним из резервов снижения отхода икры является отработка термического режима инкубации. Как было показано сотрудниками нашей лаборатории (Зиничев) каждая стадия эмбрионального развития лососей имеет собственный температурный оптимум. Как известно из натурных наблюдений и из рыбоводной практики увеличение размерно-весовых показателей молоди лососевых рыб увеличивает ее жизнестойкость и тем самым увеличивает возвраты. Однако, как показали исследования сотрудников Камчат НИРО (Запорожец, Запорожец, 1988), хороший рост лососевой молоди обеспечивается не только хорошими кормами и режимом кормления. Используемые в отечественной рыбоводной практике бетонные выростные чаны (с металлической арматурой) в магнитном поле Земли представляют из себя катушки индуктивности. Поэтому создается слабое шаговое напряжение. При всяком перемещении мальков "бьёт током". В связи с чем они мало двигаются и плохо питаются. Выходом из такой ситуации является использование слабо градиентных емкостей для содержания и выращивания молоди. Рыбоводные заводы Дальнего Востока России. По доступной нам информации - аналогов применения нет. Патентов нет. Теоретическая схема готова. Необходима проработка технологических линий. Строительство нового рыбоводного завода для реализации проекта по-видимому нецелесообразно. В рамках одного из уже существующих заводов предполагается проведение исследований и апробация научных разработок с целью выработки нормативных плотностей содержания производителей перед оплодотворением, отработки "естественного" температурного режима инкубации икры, условий содержания и подращивания молоди. Сроки исследований и апробации методик - 3 года. Сроки окупаемости проекта - 6-8 лет. Хоздоговорная форма сотрудничества. Передача разработки в виде пакета научно-технической документации Подлесных А.В., Паренский В.А., Семенченко Н.Н. |